2012/04/24

Pokemon birthday cake

Pokemon birthday cake for my friend's boy. I learned about so many Pokemon characters for making this cake. Which character do you/your kid like? お友達の息子さんの為のポケモンバースデーケーキです。 ポケモンのキャラクターについて、今回沢山勉強しました。 あなたのお子さんはどのキャラクターがお好きですか?

2012/04/07

Mango&Passion Fruits with raspberry cream

Mango Passion Fruit mousse, but raspberry cream inside. Fresh and smooth! This is so good for spring and summer. マンゴーとパッションフルーツのムースの中にフランボワーズのクレムー。爽やかでとっても口当たりの良いお菓子。春&夏にはもってこいのお菓子です。

2012/03/29

Thomas and Friends Cookies

I made this cookies almost a year ago.Kids love Thomas&Friends!約1年前に作ったクッキーです。子ども達ってトーマス好きですよね♪

2012/03/28

Japanese Strawberry Shortcake

This is Japanese style Strawberry Shortcake.イチゴのショートケーキ。
And this is a strawberry shortcake, too. But Koinobori shape for Children's day. Please check about Koinobori!------>http://en.wikipedia.org/wiki/Koinoboriこちらのイチゴのショートケーキですが、こどもの日用の鯉のぼりの形です。

2012/03/27

Easter Cupcakes

Easter cupcakes for last year. 去年作ったイースターカップケーキ。

2012/03/26

Chocolate&Raspberry Mousse

Chocolate&Raspberry Mousse for my friend in MA. マサチューセッツのお友達の為のチョコレート&フランボワーズムース。

2012/03/25

Blackberry verrine

I had a dinner with my friend on Fri. The first question she asked me was "Are you still picking blackberries?" Of course not, because they are out of season. I made this [Blackberry verrine] last summer using hand picked blackberries. 金曜日にお友達と夕食を食べたとき、最初に聞かれた質問が「まだブラックベリー採ってる?」でした(笑) 勿論シーズンじゃないから採れないですが、夏に作ったこちらのブラックベリーヴェリーヌは、自分で採ったブラックベリーで作りました。
I miss Summer! あ〜、夏が恋しい。

2012/03/22

Lost my cell phone!

I can not believe that I lost my cell phone. Please contact me by e-mail if you need me. 携帯電話を無くしてしまいました!!!!! 必要の際はメールにてご連絡下さい。 *N子さん、遊びたいのに連絡出来ない状態です(涙)。右上のメルアドまで是非連絡下さい!

2012/03/20

Birthday fruit tart for a little girl

A fruit tart as a little girl's birthday cake. Happy 2nd birthday! 女の子のバースデータルト。 2歳のお誕生日おめでとう!

2012/03/14

Cookie Cream Puffs

Have you ever heard about "Cookie cream puff"? Cookie is on the top of cream puff like,,,,,
Can you see cookie part??? I made 2 flovars the other day. One is custard cream and another one is green tea.
They are good, but I couldn't stop thinking about my favorite flovar, COFFEE!
I use real coffee beans for this coffee cream. It's so fresh and I never had better coffee cream than this in my life. クッキーシュークリームって聞いた事がありますか?ある日、カスタードと抹茶の2種類を作りました。 そうしたら大好きなコーヒー味を作らずにはいられなくなって、コーヒー味も作りました。 コーヒー豆を使うのでとっても良い香りです。 このコーヒークリーム以上に美味しいコーヒークリームには出会った事が無い程!

2012/03/13

Financier

This photo was posted on my Japanese blog about 6 months ago. I bake this small cakes(Financier) frequently. So moist and good! 日本のブログへ約6ヶ月前に載せた写真です。頻繁にフィナンシェを焼いています。 とってもしっとりしていて美味しいですよ。

2012/03/12

Dark chocolate covered strawberries

My husband doesn't eat any desserts because of his diet. But I know he is a dark chocolate lover!!! So I made dark chocolate covered strawberries for him. デザートを食べない旦那さん。でも、ダークチョコレートが大好きな彼。 彼の為のダークチョコレート掛けストロベリー!

2012/03/11

Paris-Brest

I made my favorite French pastry called [Paris-Brest]. Hazelnut praline past&caramel butter cream in side. C'est bon! 大好きなパリブレストを作りました。 ヘーゼルナッツプラリネとキャラメルのバタークリームが入っています。 美味しい!